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Gerando Flores: Significado da palavra "empatia".Você já viveu isso?

domingo, 15 de maio de 2016

Fiz esse bolo quando fiz 60 anos! ADOREI! LINDO!

Bolo Zebra



Preparo 120 MIN
Rendimento
20 porções

Ingredientes

    6 ovos
    300 gramas de açúcar
    125 ml de água
    125 ml de óleo
    375 g de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    4 colheres (sopa) de chocolate em pó


Modo de Preparo

    Bata as claras em neve, acrescente metade do açúcar e bata até ficar firme
    Reserve
    Bata as gemas com o açúcar restante até ficar um creme claro, acrescente a água e bata até espumar
    Acrescente a farinha, o fermento e o óleo, bata até ficar uma massa bem homogênea
    Junte a massa com o suspiro mexendo delicadamente até incorporar
    Divida a massa em 2 tigelas, em uma delas acrescente o chocolate e misture
    Na forma untada e enfarinhada coloque 1 colher cheia de massa branca bem no centro, por cima 1 colher de massa de chocolate, faça assim até terminar as massas
    Demora um pouco, mas é onde dá o efeito visual ao bolo
    Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 50 minutos



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